Huancabamba tierra querida

Huancabamba tierra querida
Yuleisy Valdiviezo García/I.E.S.T.P."A.M.G"-Piura

martes, 13 de noviembre de 2012

Con el fin de familiarizar a quienes visitan por primera vez nuestra provincia, mencionaremos algunas costumbres huancabambinas:

Matrimonio y familia: Las familias tienen un promedio  de cuatro hijos. Se considera al padre como el cabeza de familia; y la madre se ocupa, por lo general,  de las tareas domésticas. Cada vez es mayor el número de mujeres que trabaja fuera de casa, especialmente en las áreas urbanas. Los hogares  rurales tienen pocos adelantos modernos.
Los hombres suelen casarse cerca de los 30 años y las mujeres algo después de los 20. En las áreas rurales, los matrimonios generalmente son más tempranos. Existen muchas  parejas que conviven sin estar casadas.

Hábitos sociales: Tanto los hombres como las mujeres se dan la mano al saludarse y al despedirse. Los amigos íntimos, cuando son del sexo opuesto,  suelen saludarse con un beso en la mejilla. Es de buenos modales saludar a las personas mayores ya sea con el “buenos días”, “buenas tardes” o “buenas noches”, según la hora del día. Entre amigos se usan los nombres de pila, pero para dirigirse a personas mayores o a funcionarios públicos se antepone  “don” a los nombres y “señor” a los  apellidos.
Es una gran descortesía que los  dueños de la casa dejen a los visitantes esperando fuera de ella, como lo es también que los visitantes no ingresen al domicilio habiéndoseles pedido que lo hagan. Los amigos y los parientes suelen visitarse a menudo sin avisar, pero es importante anunciarse antes cuando sólo se trata de conocidos. La frase tradicional de bienvenida es “está en su casa”, que refleja el carácter hospitalario de los huancabambinos. Suelen ofrecerse refrigerios, pero no se considera descortés rechazarlos. Se aprecia que se haga caso a los niños de la casa. No se espera que las visitas traigan regalos, pero los invitados suelen llevar alguno, especialmente golosinas para los niños, o refrescos y bebidas.

Las comidas: Entre los alimentos populares figuran el arroz, el trigo, los frijoles, las habas, las alverjas, las papas, la yuca, el camote, la carne, el pescado; y una gran variedad de frutas como la naranja, lima, limón dulce, membrillo, manzana, chirimoya, capulí, tuna, papaya, plátano. Las sopas son comunes, y los vegetales se consumen en su estación, como el maíz en choclo, mote, winga, tamales y tortillas El cuy es un plato tradicional que se prepara principalmente frito, acompañado con papa y ají molido. El ceviche se prepara ya con pescado ya con carne de res. En las tierras altas se emplean en muchos platos las patatas, las ocas, el olluco, las cebollas y el ajo. Casi todos los alimentos se compran en el día, bien en los pequeños comercios del barrio bien en los mercados, donde se suele regatear.
Se considera de buena educación comer todo lo que se sirve, y se impone una explicación discreta cuando se deja algo en el plato. Los buenos modales en la mesa se consideran importantes. Las comidas son ocasiones para hablar relajadamente.
Como refrescos se estila la chicha de maíz y los jugos de fruta. Para los brindis se prepara el rompope o la diamantina.

Entretenimiento: El deporte más popular es el fútbol, entre los varones, y el vóley entre las mujeres. En la campiña se practica mucho el juego de tejas (tejos). El tiempo de ocio suele dedicarse a pasear por la campiña o ver la televisión. El domingo es el día favorito para salir con la familia a la campiña..
 
Fiestas: Son fiestas que convocan a los huancabambinos: el día de Año Nuevo (1 de enero), el día de la Creación política de la Provincia (14 de enero), la Semana Santa (desde el Jueves Santo hasta el Domingo de Resurrección), el día del trabajo (1 de mayo), el Día del Campesino (24 de junio), el día de la Virgen del Carmen ( 16 de julio), el Día de la Independencia (28 de julio), el día de Todos los Santos (1 de noviembre), y el día de Navidad (25 de diciembre).
Las fiestas distritales honran, también,   a los santos patrones del lugar, al aniversario de creación política del distrito, o algún otro acontecimiento o tradición importante.

FESTIVIDADES RELIGIOSAS PATRONALES

Con ocasión de estas festividades religiosas distritales, se organizan actividades comerciales, culturales, deportivas, sociales; las mismas que permiten acercamiento entre los pueblos de la región, principalmente con los visitantes.
FECHAFESTIVIDADDISTRITO
24 de JunioSan Juan BautistaCanchaque
26 de JunioSan Juan BautistaSondorillo
29 de JunioSan PedroHuancabamba
16 de JulioVirgen del CarmenHuancabamba
29 de JulioVirgen del CarmenCarmen de la Front.
15 de AgostoVirgen de la AsunciónSóndor
18 de AgostoVirgen de la AsunciónSondorillo
14 de SetiembreSeñor de la ExaltaciónHuarmaca
14 de SetiembreVirgen del CarmenLalaquiz
29 de SetiembreSan Miguel ArcángelSan Miguel d Faique

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